Americano
L’Americano è uno dei cocktail più classici e storici della tradizione italiana, nato a Milano nel tardo 1800. È un drink leggero e rinfrescante, perfetto per chi cerca un aperitivo amaro ma non troppo alcolico. La combinazione di Vermouth rosso, Campari e soda crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, ideale per stimolare l’appetito senza appesantire.
Ingredienti
Attrezzatura
Metodo
- Riempi il bicchiere con ghiaccio fino all’orlo.
- Versa il Vermouth rosso e il Campari.
- Aggiungi la soda lentamente per non perdere la frizzantezza.
- Mescola delicatamente con il cucchiaio.
- Guarnisci con una fetta d’arancia e, se vuoi, una scorza di limone.
Consigli
- Il segreto dell’Americano è la freschezza della soda, quindi usa sempre acqua frizzante di buona qualità.
- Puoi personalizzare il drink con un tocco di angostura per un aroma più complesso.
- È ottimo servito molto freddo, soprattutto d’estate.
