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americano cocktail
Bar CentoCinque

Americano

L’Americano è uno dei cocktail più classici e storici della tradizione italiana, nato a Milano nel tardo 1800. È un drink leggero e rinfrescante, perfetto per chi cerca un aperitivo amaro ma non troppo alcolico.
La combinazione di Vermouth rosso, Campari e soda crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, ideale per stimolare l’appetito senza appesantire.
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Preparazione 5 minutes
Tempo Totale 5 minutes
Porzioni: 1 Persona
Portata: Drinks
Cucina: Italian
Calorie: 120kcal
Ingredienti Attrezzatura Metodo Note

Ingredienti
  

  • 30 ml Vermouth Rosso
  • 30 ml Campari
  • 60 ml Soda (Acqua Frizzante)
  • 1 q.b Ghiaccio
  • 1 Fetta Arancia (Per Guarnire)
  • 1 Scorza Limone (Opzionale)

Attrezzatura

  • 1 Bicchiere old fashioned o tumbler basso
  • 1 Cucchiaio lungo o bar spoon
  • 1 Jigger (misurino)

Metodo
 

  1. Riempi il bicchiere con ghiaccio fino all’orlo.
  2. Versa il Vermouth rosso e il Campari.
  3. Aggiungi la soda lentamente per non perdere la frizzantezza.
  4. Mescola delicatamente con il cucchiaio.
  5. Guarnisci con una fetta d’arancia e, se vuoi, una scorza di limone.

Consigli

  • Il segreto dell’Americano è la freschezza della soda, quindi usa sempre acqua frizzante di buona qualità.
  • Puoi personalizzare il drink con un tocco di angostura per un aroma più complesso.
  • È ottimo servito molto freddo, soprattutto d’estate.