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Espresso Martini: La Ricetta Perfetta per un Cocktail Iconico al Bar
Bar CentoCinque

Espresso Martini

L’Espresso Martini è il connubio perfetto tra eleganza e carica energetica. Nato negli anni ’80 a Londra, è diventato popolare anche in Italia grazie al suo gusto deciso e vellutato.
Unisce il carattere forte del caffè espresso con la morbidezza della vodka e la dolcezza del liquore al caffè, risultando ideale per concludere una cena o per iniziare una serata con stile. Nonostante il nome, non contiene Martini: il bicchiere è quello tipico dei martini cocktail.
Preparazione 5 minutes
Tempo Totale 5 minutes
Porzioni: 1 Persona
Portata: Drinks
Cucina: Londra
Calorie: 200kcal

Ingredienti
  

  • 1 q.b. Ghiaccio
  • 3 Chicchi Di Caffè (Per Guarnire)

Attrezzatura

  • 1 Shaker
  • 1 Colino Fine
  • 1 Bicchiere da Cocktail (Coppa Martini)
  • 1 Macchina del Caffè o Moka

Metodo
 

  1. Prepara un caffè espresso e lascialo raffreddare (puoi metterlo in frigo qualche minuto).
  2. Riempi lo shaker con ghiaccio.
  3. Versa la vodka, il liquore al caffè e il caffè espresso freddo.
  4. Shakera energicamente per circa 15 secondi.
  5. Filtra nel bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato, usando anche il colino fine.
  6. Guarnisci con 3 chicchi di caffè sopra la schiuma.

Consigli

  • Per una schiuma più densa, usa caffè appena fatto e shakera vigorosamente.
  • Se desideri un gusto più dolce, puoi aggiungere un cucchiaino di sciroppo di zucchero.
  • Ottimo anche come drink dopo cena al posto del classico amaro o caffè.